2.壓力表量程選用0~0.25MP。因?yàn)闅⒕鷾囟葹?21℃，其對(duì)應(yīng)的壓力約為0.1MPa，那么該量程的壓力表在恒溫時(shí)工作壓力指針在壓力表指示范圍量程的中間位置，這樣最容易看清楚壓力的變化，同時(shí)也避免因瞬間壓力增大時(shí)打壞壓力表的指針。
4.壓力表最好通過緩沖曲徑管裝在殺菌鍋的測(cè)溫腔或鍋身上以保護(hù)壓力表不受突然變化而損壞。
壓力表每年應(yīng)計(jì)量檢查一次，并在檢查后貼上計(jì)量日期和有效期。
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