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1200雙層水浴殺菌鍋

作者:德正機械 發(fā)布時(shí)間:2019-10-21 11:17:00
1200雙層水浴殺菌鍋

1200型雙層水浴殺菌鍋基礎技術(shù)參數

1.直徑:1200mm (1.2米)
2.筒長(cháng):3600mm (3.6米)
3.容積:4.46立方米, 
4.最高工作壓力:0.3Mpa
5.最高工作溫度:145℃
6.裝機總功率:約16KW
7.電源電壓:380V
8.鍋體材質(zhì):Sus30408,壓力容器專(zhuān)用板
9.鍋體壁厚:5mm
10.占地面積:約5200mm×1700mm×3400mm
11.熱源:蒸汽/電加熱(大多數選擇蒸汽)
12.控制方式:全自動(dòng)/半自動(dòng)(大多數選擇全自動(dòng))


1200雙層水浴殺菌鍋工藝流程圖



1200型雙層水浴殺菌鍋使用條件(附屬設備用戶(hù)自備)

1.總電力容量≥16KW/電壓380V/頻率50HZ
2.水質(zhì):軟化水硬度≦0.003mmoll/L
3.空氣壓縮機:吐氣量0.8m3/分鐘,最高壓力1.0Mpa
4.壓縮空氣儲罐:容積2.0m3,最高壓力1.0Mpa
5.冷卻水儲罐:10m3
6.冷卻塔(選配):80T/H(標準溫降4℃)
7.冷卻塔循環(huán)泵(選配):流量80m3/h,揚程根據用戶(hù)現場(chǎng)實(shí)際高度待定
8.軟化水設備:2000L/H

1200型雙層水浴殺菌鍋能源消耗(按照殺菌溫度121度,保持時(shí)間20分鐘,降溫20分鐘的情況)

1.電力:約10kw·h/次
2.殺菌用水:約4500L(可以循環(huán)利用)
3.降溫用水:約10000L(可以循環(huán)利用)

雙層水浴殺菌鍋

1200型雙層水浴殺菌鍋主體部分配件配置

1.殺菌鍋筒體 1200×3600×5mm 1件 S30408 諸城德正 殺菌工藝載體
2.熱水罐筒體 1200×3600×5mm 1件 S30408 諸城德正 殺菌水儲存載體
3.殺菌鍋封頭 DN1200×5mm 1個(gè) S30408 浙江宇達 整體熱旋壓
4.殺菌鍋鍋門(mén) DN1200×5mm 1個(gè) S30408 浙江宇達 整體熱旋壓
5.熱水罐封頭 DN1200×5mm 2個(gè) S30408 浙江宇達 整體熱旋壓
6.封頭軸頭 1200# 1件 SUS304 諸城德正 機加工
7.鍋門(mén)轉動(dòng)軸承 1200# 1件 軸承鋼 哈爾濱 國標(哈瓦洛)
8.推力軸承 1200# 1套 軸承鋼 哈爾濱  國標(哈瓦洛)
9.開(kāi)關(guān)鍋門(mén)總成 1200# 1套 SUS304 諸城德正 機加工
10.鍋門(mén)法蘭 DN1200 1套 S30408 山東雙合 整體鍛打無(wú)焊接
11.保溫層 20mm厚 2套 SUS201 諸城德正 內包硅酸鋁、外部不銹鋼
12.硅膠密封圈 1200# 1條 進(jìn)口硅膠 日照 密封容器,耐高溫200℃
13.壓力顯示總成 DN15 2套 國標  上海儀表 確保容器安全操作
14.溫度顯示總成 0-180℃ 2套 國標  常州常新 溫度顯示
15.水位計總成 1200# 2套 國標 江蘇金湖 液位顯示
16.水循環(huán)總成 1200# 2套 S30408 諸城德正 熱水、涼水循環(huán)
17.蒸汽消音器 1200# 2套 S30408 諸城德正 加熱速度更快,無(wú)噪音
18.控制柜 1200# 1套 SUS304 諸城德正 殺菌操作平臺
19.彎臂總成 1200# 1套 SUS304 諸城德正 鍋門(mén)開(kāi)關(guān)、承重 
20.導軌總成 1200# 1套 SUS304 諸城德正 方便食品進(jìn)出殺菌鍋
21.吊裝總成 1200# 2套 SUS304 諸城德正 設備吊裝 
22.氣路總成 1200# 2套 銅質(zhì) 諸城德正 鍋門(mén)開(kāi)關(guān)、穩壓 
23.鞍座總成 1200# 2套 SUS201 諸城德正 鍋體連接、承重
24.底座總成 1200# 1套 SUS201 諸城德正 鞍座連接、承重

本技術(shù)文件支持下載:

1200型雙層水浴殺菌鍋下載地址:

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提取碼:聯(lián)系德正機械   電話(huà)/微信:18866797177


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