700型雙層水浴殺菌鍋基礎技術(shù)參數
1.直徑:700mm(70厘米)
2.桶長(cháng):1200mm(1.2米)
3.容積:0.5m3
4.材質(zhì):不銹鋼30408.
5.控制方式:半自動(dòng)/全自動(dòng) (大多數選擇半自動(dòng))
6.外形尺寸:2700×1600×1900
7.最高工作壓力:0.3Mpa
8.最高工作溫度:145℃
9.功率:上罐36千瓦,下罐36千瓦。
10.水泵功率:4千瓦。
11.700型殺菌鍋常規殺菌盤(pán)尺寸:1200×450×112 (4個(gè)/車(chē))
12.產(chǎn)量:40-50公斤/鍋 (肉制品)
700型雙層水浴殺菌鍋使用條件(買(mǎi)方需要自備條件)
1.總電力容量:≥39KW/電壓380V/頻率50HZ
2.水質(zhì):軟化水硬度≦0.003mmoll/L
3.空氣壓縮機:吐氣量0.18m3/分鐘,最高壓力1.0Mpa
4.壓縮空氣儲罐:容積0.3m3,最高壓力1.0Mpa
5.冷卻水儲罐:1m3
6.冷卻塔(選配):20T/H(標準溫降4℃)
7.冷卻塔循環(huán)泵(選配):流量20m3/h,揚程根據用戶(hù)現場(chǎng)實(shí)際高度待定
8.軟化水設備:2000L/H
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